和歌山のレモン農家「紀の川雑草レモン農園Plus」のブログ 雑草ハコベは畑の宝物

今年最後の草刈りを始めています。この作業、農業を営む作業の中で最も大好きです。特に大地に深く根を張るタンポポやハコベ、ホトケノザなんかは、成長点が高いので、刈らずにそのままにしておきます。畑の宝ですから。完全無農薬レモン栽培の大きなポイントなんです。でもそれを見極めながら作業を進めるのが、かなりレベルが高い技。無我夢中の草刈り作業の中で。