超減農薬スダチが収穫ピーク
お盆明けの８月２０日、超減農薬のスダチが、収穫のピークを迎えています。毎朝朝６時頃から９時頃まで、小さな果実を一つ一つハサミで丁寧に収穫します。農薬はほとんど使用していませんが、今年は比較的見た目がきれいなスダチに仕上がっています。収穫したスダチはすぐさま水道水で洗浄し、一日陰干しを行い表皮を乾かしてから、箱に詰めて出荷します。「香りの八月、風味の九月」と形容されるスダチ、まだまだ収穫は続きます。
【紀の川雑草レモン農園Plus】
所在地 〒640-0405 和歌山県紀の川市貴志川町岸宮425
超減農薬での柑橘類栽培を行う和歌山県紀の川市の農家
「紀の川雑草レモン農園Plus」は
国産レモン・カボス・すだち・日向夏を生産・販売しています。
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【収穫時期・販売カレンダー】
レモン 10月～1月
すだち 8月～10月
かぼす 8月～9月
日向夏 4月～6月
限りなく無農薬を目指し日々奮闘する
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